港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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觀塘站靚人型人抵食拉麪0 z L# h+ v& A/ G
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。3 y7 ?, W0 S3 m; J0 E6 t9 g
) r+ s( @8 y8 w* j9 A: i公仔箱論壇1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$255.39.217.764 h! B0 G8 {$ D9 o1 y# ]
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。 b+ ~# X8 }3 w1 ]- a
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 B/ K2 e0 P% m8 \- V$ [
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！5.39.217.76. g( h: ~$ S; N, _ }, P% ?- U
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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6 N/ ^ T8 Q9 i5 }5 x1 d+ ` }tvb now,tvbnow,bttvb豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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8 ]2 n5 K/ g+ R1 X5.39.217.76加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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# H" A2 A/ b) v) G( U2 y5.39.217.76花雕醉雞$25
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6 J$ m' S' z% [" Z原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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紅油抄手$23tvb now,tvbnow,bttvb( Y' Q$ f) ~" T( A- y( H0 Z
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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6 r8 t3 q7 f! Q8 B$ F |( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚女葉小姐
5 F" W2 m) z7 H7 p: X5.39.217.76於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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; u$ r6 b! N- S5 G" U/ ]% g2 V0 b公仔箱論壇型男 Manson
$ H! B" T$ h8 ttvb now,tvbnow,bttvb每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） 7 u7 G) g6 h& X
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/ S8 F$ a; o! z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 M" M) F0 ^+ A+ f
北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
6 \) Q2 o# M5 S, l: D' k2 W' t. g6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) E+ z; H3 A
香港站OL捧肉餅飯無渣湯
3 @6 w7 U$ O; l1 ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 r& @% _7 {. H* N( y: X% W7 m: R' O
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！tvb now,tvbnow,bttvb" N. E2 z- ]9 Z
. c! ]5 R; i: W atvb now,tvbnow,bttvb1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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}- `* u( C8 B# y5.39.217.76套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 tvb now,tvbnow,bttvb S$ c9 H P/ E3 r, c. v
] A* k, A4 F; M0 ^2 O: {6 r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬蒸肉絲套餐$63tvb now,tvbnow,bttvb# {+ D3 U7 D9 B" o* P' c3 m: |. G
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 公仔箱論壇6 B! F0 S3 }. E( x% n: l
f* A: t, n- t! I$ L* C, l3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ 公仔箱論壇1 V; U9 W% |: s# e1 ^
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Chung小姐
( f8 c! b9 p j* W2 o1 A' O每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 X; Z2 D' H" L
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( ?5 C" p" _8 p1 n* `# I. p$ E8 X4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)5.39.217.76, _; Q! L8 f/ V* S7 U
( g2 ]2 f; b- j$ }太子站漢堡扒飯糰日賣 400 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J# x# C+ n" k3 \: ^% L
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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8 b# U2 A$ B; F$ i8 n w! [. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76- V9 z; ]8 e1 i! c1 E1 u, W
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$284 N- X) v. S+ m, c
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 5.39.217.76 s: Y, d1 s1 c* }
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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. |2 b8 |* s: P- p& R+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
8 ^+ H. u3 N3 D% C+ s4 [4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e, D8 `/ V$ F- @9 F, K, F/ }# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）tvb now,tvbnow,bttvb- D- N4 D }* ?# d, \; c$ s( k9 b
L$ T z( M5 \tvb now,tvbnow,bttvb香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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