早安健康/簡鈺樺營養師
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% _' v, ?) G3 c. Y/ ~1 y7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人生活習慣以及飲食習慣的多元化,導致過度放縱,而造成一個不小心代謝症候群就悄悄找上門。 & D7 U/ ]9 L" v* Z$ t6 \
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代謝症候群(metabolic syndrome)並不是一種疾病,而可以想像其為具警示效果的「黃燈」,當您在以下5項判定指標中達到3項,就可被判定為代謝症候群族群。若未進行積極改變,則健康狀態可能會由黃燈變成「紅燈」,也就是罹患多種慢性病如:高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。
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2 w- Z6 p' c' U; A2 m1 u3 Y國民健康署代謝症候群臨床判定指標為:
* M3 d* a( ` I$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹部肥胖:男性的腰圍≧90cm、女性腰圍≧80cm公仔箱論壇& w' w( t, i4 V% ^
血壓偏高:收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg
5 T0 n5 W/ W; ], J) u0 z6 V3 c5.39.217.76空腹血糖偏高:空腹血糖值≧100mg/dL
" O0 D1 X( L+ k) J- n- t& w$ M0 ]公仔箱論壇空腹三酸甘油酯偏高:≧150mg/dL2 }* R" u; Z+ u1 ^+ Y* h
高密度脂蛋白膽固醇偏低:男性<40mg/dL、女性<50mg/dL
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預防代謝症候群的7個方法
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" ]- O/ Y( J1 J, W" {5 }tvb now,tvbnow,bttvb透過飲食與生活習慣的積極改變,可有效避免自己成為高危險族群,以下為營養師建議的7招式: ( o2 G* m5 G0 @
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減低精製糖攝取量:我國衛福部國民健康署建議精緻糖建議攝取上限為總熱量10%以內。簡單來講最好控制在最嚴格25公克以內。但現今民眾常常人手一杯手搖飲料,下午茶打卡來份美麗的甜點,這樣的習慣,早就讓每天的精製糖攝取量超過25公克糖的好幾倍以上,也是增加慢性疾病的一大危險因子。公仔箱論壇4 I8 x0 s- t+ P. P
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植物性蛋白質營養更加分,白肉優於紅肉:根據國民健康署公告的每日飲食指南,我們可以選擇豆魚蛋肉類做為蛋白質的來源。此外建議大家在吃這類食材時,依照優先順序挑選:$ C* \1 }) g/ L( T
豆類(黃豆、黑豆、毛豆及其製品)>魚類及海鮮>蛋類>禽肉(雞、鴨、鵝)>畜肉(豬、牛、羊)。5.39.217.76" _) H7 O0 l, x8 K, Z% U! V: f
# |4 |/ U3 _3 ?* \3 J7 h其中豆類是唯一含有「植物性蛋白質」的來源,同時富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、鈣等營養素,不妨可選擇為蛋白質優先來源。
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! m- |% b8 X: ]1 S避免高脂肪含量及殺手飽和脂肪、反式脂肪:避免油炸的食物及加工肉食品(培根、火腿、香腸、貢丸、肉鬆)此些動物性脂肪含量豐富的食品。食入過多的飽和脂肪與反式脂肪,會增加血液中不好的脂肪酸(低密度脂蛋白膽固醇, LDL)同時減少好的脂肪酸(高密度脂蛋白膽固醇, HDL)而增加心血管疾病風險。
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% S" _! V3 g; j" w' B8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以均衡飲食為基礎:每餐都要定時定量均衡飲食,避免大小餐以及單一種類食物,如:一碗滷肉飯、一晚湯麵、一份炒飯,不妨可以加一份燙青菜或是海帶豆乾這樣的滷味小菜。
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善用辛香料,烹煮方式不油膩: 建議不管外食或是自己烹煮可選擇:清炒、水煮、川燙、清蒸、火烤等烹調方式,減少油煎、油炸的選擇。此外也可以透過使用辛香料蔥、薑、蒜、洋蔥或是天然食材加入調味,減少調味料的使用。公仔箱論壇, s$ R0 z$ O8 }4 j
4 }) e4 y2 Y$ q+ s" t+ Q5.39.217.76培養運動習慣,避免久坐:依照自己的體能選擇適合的運動項目,每週至少運動150分鐘。此外,久坐型態上班族也應適時起身走動,避免久坐。
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& e* N& H8 `9 F2 W7 k9 y養成良好的生活習慣:不飲酒、不抽煙,每日睡眠充足、多喝水養成良好的生活習慣。 |