材料
- F# C5 K% I# i6 {' D8 X- ^9 _2 C6 a龍蝦 1/2隻（蒸熟）、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱（切絲） 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士（切粒） 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量
2 K, C; W. O; {9 g& x& s3 l: h+ n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 y0 ^- Q1 h5 S' I2 e; s+ i/ D
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做法
/ s9 ` E+ V. A; w# U3 _7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.用中火融化牛油，加洋葱和蒜頭炒香，再加入蒔蘿。關火，加入羊奶芝士，下鹽和黑胡椒調味，再以中火略炒 2分鐘。
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* h$ z) P \6 L4 ?: G7 Q4 ~7 B9 V) O5.39.217.762.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒，放回龍蝦殼中，鋪上醬料後，放入鑊並加蓋，以中火煎焗 10分鐘，再收細火煮 5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb t0 w9 k- b" M) g& |. _) M
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發表於 2010-8-14 06:35 AM
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