材料
: S( y. c$ r8 V* {1 D9 ftvb now,tvbnow,bttvb鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔. S2 r% F( E: s& M+ @
5.39.217.767 ] F2 A, }3 n8 W
醃汁
2 s* m1 g1 S% O& A: d鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
; m5 K( L* V0 K. c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e* B- q3 F B ]0 R
4 m+ f) M9 L# x2 P做法
7 C/ p$ z. _" W! W* M公仔箱論壇1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。公仔箱論壇" k' G& `$ Z8 Y, U& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, h% L' k& j- E. g6 X+ K
2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 T+ N& z# m- m
) g! a# X; D! Z公仔箱論壇3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-13 11:27 AM
|