材料
- Z3 H G* M% l% I6 R+ y油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 G( n& \& `. a2 `6 D
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醬料
w" F- A3 V2 ^5 F: f6 t. k# P5.39.217.76芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙9 X1 |+ Z9 T8 {/ g$ D6 q
% k, f. b. i* x8 ` B, D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m/ M; e. h) @公仔箱論壇做法
* r$ L; N7 }6 v+ N& i2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。- l y x/ ~, E1 C# l& U
4 ?" n) S0 F4 q# j% ~8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% ?# F; d/ ?
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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