返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯

材料
! }. a5 z" o+ ?. f: I  a0 ^5.39.217.76花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升% E' R; H; l7 q

8 [9 l. n5 v1 e, b( z公仔箱論壇7 g% e- W" l9 _) Y
做法
4 Y4 W+ ?( n6 [% P3 F4 y; r( C公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。% i3 g, q1 V" ]$ P! j. {

/ Z( ]+ f; i" N( w2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 |6 d  A3 ~% t
5.39.217.76" R- \+ \' O$ X  ^2 F
3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。
( j6 S. A1 L% S/ G公仔箱論壇
謝謝分享
i like sea food, thx for share
返回列表