[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
+ _6 e" e. G/ s$ h6 A* q肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
% Y5 \; Y5 q4 ?6 B醃料
$ j' l' H2 T+ }$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
+ k( Q, V" d- h! Q+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 # D' s. {8 V# S5 l2 A
泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 ?. E9 S3 \3 v  r
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。