【材料】5.39.217.76& k: T: ]1 j9 c9 k* o
牛柳 - 200克
8 \# H; G* Y" s+ c4 r9 C/ e公仔箱論壇豆角 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 }% Q$ A- q9 k' w. I V L
紅椒 - 1隻 公仔箱論壇# \! ~- y5 S& h1 D* b+ w( Y" \
馬蹄 - 4粒
) ^: A+ y/ j8 V" y; c公仔箱論壇乾蔥 - 2粒 + T( L2 J+ T2 F: w0 f3 U9 ~+ m
蒜茸 - 2茶匙
2 q- ]/ I3 v8 F- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆板醬 - 1湯匙
( B% H) m, v$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h; z" ]# h- ?. n0 z+ l5.39.217.76【調味料】
7 Z! l, l9 [5 t/ s$ K9 X* \$ e1 ?5.39.217.76梳打粉 - 1/4茶匙 公仔箱論壇5 ?. t1 x5 R+ h& P9 G$ Z
糖 - 1/2茶匙
. b0 Y% h( T) v* c; J1 ^/ y/ X: t! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! s7 R, M9 ^8 @2 C
生抽 - 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 ~8 x5 @1 K$ ^% F, E% Z+ }* {
水 - 3湯匙
0 |8 w8 P! T6 J/ X油 - 1湯匙% A7 O% x0 B2 ?0 j8 H3 R0 l
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【芡汁】5.39.217.76% H. N- x; O' y$ d, `. {4 O9 N
水 - 3湯匙 5.39.217.764 i$ B! s* {& G. S' k
糖 - 1/2茶匙
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" D' d4 S& _4 u* U' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙 3 X$ ~- L# E1 i; ?6 L$ {
生粉 - 1/4茶匙; i1 U7 u5 t( x0 G8 Z8 N
, c8 o# ?0 w8 g9 o! I2 \tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
& v/ l9 d0 E9 c& n* ?: a公仔箱論壇1. 牛肉切條，加入調味，醃約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, N3 a- k) @' T
2. 豆角切段，紅椒切絲，馬蹄切片﹔乾蔥切片，放油內炸至金黃，候用。
$ i6 U- ~ |. H6 Z, u5 S5 W3. 燒熱3湯匙油，將牛肉炒至八成熟，取起。再燒2湯匙油，爆香蒜茸及豆板醬，贊酒後加入豆角及紅椒絲炒透。
7 K% H$ x! k( T. C+ C' _; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把牛肉回鑊，與獻汁及馬蹄兜勻，洒上乾蔥便可享用。 |
發表於 2010-8-13 12:13 AM
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