[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料3 D/ @* U( B4 m" H4 J
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇1 y/ ^# r8 W5 e6 ^& G: `1 {
醃料
# N& y0 D0 {+ i4 `6 R# M1 E7 htvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙0 E9 j! O' V  J0 E) L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 g2 p. _5 g" z) j
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N9 ?9 T* }5 v
芡汁
2 e2 h# |. u% G" r; r/ a9 ?' ^( G! Utvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 u9 V3 C+ H% b& W' N* _8 X1 R9 |8 a. H黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
, v$ e% M" ^4 o  k: r9 t/ z) |公仔箱論壇做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。