材料
6 }" R( }8 |, n6 m$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]: q T/ n, w: Q4 `% L
醃料
1 Z" d/ ^# E2 _. X4 a# j* w5.39.217.76黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
* A! P* |/ v2 i, l公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.76& q6 v3 D0 Y9 A4 A; b: O
芝麻油 (混合) 1 茶匙
7 k8 H Q& E* H6 \2 m( G芡汁
; J2 k1 K5 [2 s# }* h4 N, J水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ T) a0 ]/ W6 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
( {& k% N& S3 B- K1 `公仔箱論壇做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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