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[甜品] 朱古力松露慕絲

材料
/ T  i9 a+ H2 V. y8 b9 r5.39.217.76黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量
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1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。
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3 I4 M$ q4 l: p公仔箱論壇2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。
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3.食前灑上谷咕粉,即成。( Y6 t% ]9 y+ o% n  m: \3 P( z4 O
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