【特 点】 味鲜、爽口。
% B6 ~: c" o0 i3 Otvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 5.39.217.76, T* u7 E+ A6 j7 y% A2 v
菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。 5.39.217.764 P9 D1 o6 R8 Z1 |! \
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 _) X, J( b( I8 w5 n' i
、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |