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[中式食譜] 香菇醬汁絲瓜排

香菇醬汁絲瓜排0 B/ Z: h$ I  k
材料:
. ^) G6 a& {, `; u# n% Q1 F香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" k# V' t9 d
調味:
0 n3 G5 P# g1 ]1 F糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
" H$ m) f8 B/ e/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
/ s0 M& [4 @4 M) m( t& Q7 a* @* ~1./角瓜去皮切成絲瓜排8片
3 g! e- t9 V! T3 r# d" L" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./香菇用蠔油煮沸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" M3 P% z$ {, z7 m# }
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸,醬汁的過程即完成
9 y+ D6 e, K% g' Y5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./絲瓜排放在盤內,香菇加入中間淋上醬汁,蒸6分鐘即可
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