材料
6 j$ r/ b8 y% ?6 R, |燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳（發透）各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋（拂勻） 1隻
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做法
+ Z7 m- G' P- q2 K4 otvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去頂，在表皮十字，熱水蓋過面，浸 1分鐘後，去皮，切粒。公仔箱論壇( i5 F/ ]3 h4 g" }
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2.地瓜去皮，切粒。雪耳切粒。5.39.217.76- b+ C$ N8 C5 W6 b
# W; u& e9 Q, k T# }: W* `4 f3.煲內加水，放入雞湯，再加入地瓜，用中火煮至滾。加入雪耳，再煮分半鐘，改細火，下番茄，煮半分鐘至滾起，加入燕麥片繼續煮滾。
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* S: M4 P4 X2 \2 M, G公仔箱論壇4.把蛋液慢慢倒入煲中，以小火煮 1分鐘便可享用。
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不用地瓜的話，可以用南瓜代替。想甜食的話，只用水煮，再在吃之前加蜂蜜便可。) Q, z4 a1 q3 w) x. o& B
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發表於 2010-8-5 06:39 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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