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[中式食譜] 雜糧飯糰

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材料
9 S; {! B/ p  Q3 W+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜穀米(赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克)、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升 
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調味料
4 X) W2 Y- G* u3 W5.39.217.76味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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做法
3 W& T! T8 S7 A$ g4 I* |tvb now,tvbnow,bttvb1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中,加水,先以大火煲滾,加蓋,再轉細火煲 25分鐘,取出飯。
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  w$ L& Z/ Z4 U8 Atvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切粒,加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油,收中火把雞柳炒熟,備用。公仔箱論壇1 Z8 u% t& p0 f6 c7 z

: t' K4 N1 K3 p. G' r; _; R! _5.39.217.763.在保鮮紙放上飯,壓平,鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起,壓實成飯糰形狀。包上紫菜,灑上黑芝麻,再加少許味椒鹽即成。公仔箱論壇, G0 Y. R$ {0 h

- Q! o% A7 o0 n6 i% V0 N! O公仔箱論壇剛煮好的飯濕氣重,可以稍為放凉才開始包飯糰,黏性會較好。
& W  v3 m. q' y' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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