材料： 調味料：
! C8 T. M. v* E$ e三滷香里材料：
9 s8 D/ F- T) D* {tvb now,tvbnow,bttvb海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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栗子冬筍材料：
- Q q5 x H2 P' ]% M栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵公仔箱論壇7 `, E* c w$ u( g% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 Y5 |4 X2 M4 R" ]
鐵板豆腐材料：
0 A0 p4 d0 A' b' E4 Q) c家常豆腐２小塊. f+ Q: @& }- h& n& y4 ?6 h. U$ U# _1 _
# E, O5 ~# Z0 [1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 Q' c8 S8 f( D5 Z
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩8 l" Q$ m0 }) G
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如意竹笙湯材料：
9 y+ w" Y& X8 p; K/ X! y$ F. V竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: z( M1 I5 x) ?+ N/ x( Y/ G
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許公仔箱論壇3 c% F( Z T/ r% U- H( b* Z+ c7 O
公仔箱論壇8 @2 V9 S; ~7 U1 V2 [
栗子冬筍調味料：5.39.217.764 v3 D" V: w, M. @; t' R
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許5.39.217.76/ G) r+ W3 ]1 Z, D, C* K
: @% n6 k- ~% k, |5 ~8 |公仔箱論壇鐵板豆腐調味料：
! s+ }3 ^% {# V% i: d5.39.217.76香菇素蠔油３匙、鹽少許
3 u0 p) c0 _( Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) U- l) k d# H, [+ i
如意彩絲調味料：0 n! t9 o& m# P/ g: |, Z( G' e! K9 ]
鹽１小匙、香油３大匙3 K; ~' O- G G4 M3 y' c
i. ]5 G' H/ I) \$ k, a6 z$ ^如意竹笙湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 f9 J }! |# F/ V/ u+ ]
鹽１小匙、香油１小匙 5.39.217.76& V$ l+ B) |6 r2 r6 J; S% M N
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tvb now,tvbnow,bttvb6 S) U- C9 O& c) S& m* D) `; S( ]
作法：
& \8 r8 I+ |6 `# {8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：
; C! g7 W0 e& B. T* \" F0 i5 o. t麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 y7 I+ h& l6 d
tvb now,tvbnow,bttvb: ~- ?- {' j) T
栗子冬筍作法：
2 L" Y' [9 I8 k" E w) E$ }9 C栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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鐵板豆腐作法：公仔箱論壇4 c* M9 _: D. E* _8 L3 p
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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3 W0 A v O( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲作法：
7 n4 G- o3 K' Y" X3 a9 ^豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 M: s/ V" y: E f) n+ l
公仔箱論壇. s X' J+ g* G5 L
如意竹笙湯作法：5.39.217.766 u9 s0 ?* ^2 F) u: q7 q- {
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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