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|  | 南瓜雞米
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材料& [7 |- d: \1 z; L1 M0 p
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 tvb now,tvbnow,bttvb( }5 n: W/ f1 W$ h$ C6 L. F: t8 |
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9 S$ M# e9 `8 l9 N2 w1 K調味料
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 Y8 \4 m; [4 D; `. F. O
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芡汁
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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