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[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯


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材料5.39.217.76/ D& x: m% R3 V" s
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙公仔箱論壇! F2 T# n4 I4 l0 ^6 ]3 `- V6 h
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- X4 F8 l' Q, A. O3 t' B公仔箱論壇做法) b. Z1 D3 I' d! G; Y" [/ s
1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* j- L2 G4 Z
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2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! n% R/ u+ `1 T8 Q- D7 n

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3 M; z6 n( ]' _7 H貼士4 I7 \) W* J0 y& S9 D+ O
炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。+ Z% P3 h) i8 ~2 v4 c" K- M  F* b
今晚就試炒來吃。謝謝分享!
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