焗烤咖哩甜椒
+ G$ K# Y2 o5 t【材 料】
0 c w# w3 B, etvb now,tvbnow,bttvb甜椒 2個tvb now,tvbnow,bttvb0 h. A ]* u B- `' W. |
艾曼達起司丁 50公克
3 n: `" U. F& G) {% x3 v0 ]公仔箱論壇洋蔥丁 30公克公仔箱論壇9 i* |2 P! Y; Z" C# T: ~
蘑菇丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 }! |' M/ j6 g1 G- T
蝦仁丁 50公克/ t( C' i) q7 y: U$ S5 j
白酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' z+ \2 O- P2 ^7 P
咖哩醬 2大匙公仔箱論壇+ r8 j/ p# N) e* Y h" c& b* i% x: U
高湯 50cctvb now,tvbnow,bttvb( g$ F- e* X8 X: S/ \9 Q: s0 u9 [
起司絲 100公克
8 l" ]* N7 m" G: r/ P' B) v$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! r9 K! A" Z. G7 i
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
$ }. u! P6 |& e, B, \5.39.217.762.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
" B* g- x' b) \5.39.217.763.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。公仔箱論壇: c4 j: r7 q. `1 C2 {, `
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。* a; z( z2 c1 H1 q% \& X* v# m
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。5.39.217.763 H; X, I" k/ _& d* Z3 r
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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