焗烤咖哩甜椒5.39.217.763 n. T$ \- H( f+ j) }; y
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% T9 p# u! _8 _2 u+ C
甜椒 2個$ p+ s, {% e/ H- ^0 a
艾曼達起司丁 50公克5.39.217.76; a( r0 z3 ?6 [0 |+ @3 W
洋蔥丁 30公克
: _9 @" r, U$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇丁 30公克
, Y+ X6 V+ D' F6 ]' T0 q/ ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁丁 50公克
: a) d/ Y7 E' g% {: \白酒 1大匙公仔箱論壇% j! a' n( @, J" B- S- {
咖哩醬 2大匙
2 t( C {* S1 `* `* \6 [公仔箱論壇高湯 50cc; |+ }# E0 I6 X6 k
起司絲 100公克; q3 O% L1 b/ @, @
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- D1 K# H& P5 _/ o5 C8 p' k
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇0 I* J4 }1 T" i. l: ?& I/ f2 w
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
\! U2 S- h3 m, p% `9 A4 F0 s& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
- {- `" B9 F5 M5 z2 ?! r* x- H+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! q! n! X7 W: l0 _
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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