材料 : 大蝦10隻
5 B9 c" `) a! N( l5.39.217.76 芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
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胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 Z5 U3 A; S* J" F4 D2 J
生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d! M; u. C& N, v. _
! X* X" R0 C1 `4 N5 Y做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
5 ^" T) X6 {* \' o ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。5.39.217.764 h6 u) S4 c* b3 _
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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