材料
6 H0 h4 B* V8 m( g1 J/ C5.39.217.76A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) }3 K u1 C* V9 A
奶油.....適量
`( G) Y+ B8 R2 X4 l0 J5 r& W- Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄
4 e; W5 T$ `8 {0 t D5.39.217.76蘿蔔.....1/2條4 ]5 {# I# P1 h6 v! J# ~
白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n, a# @: f/ O* Y/ Q
紅甜椒.....適量
. y2 Q$ P2 T! ?9 L1 E/ q, A黃甜椒.....適量
" K0 B- C e/ B+ d1 H青花椰菜.....少許
- I/ E# H" N3 n- @. ~9 Gtvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克
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8 w w3 T5 @4 e8 ZB.公仔箱論壇0 @' o6 o+ @5 r8 X
鹽.....少許
+ Z9 x; z; l) d @5.39.217.76橄欖油.....1/2小匙) U ?3 r3 P/ F* T1 H" R
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C.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% k. i8 h7 z
水.....100㏄! k, [! l# H1 i" I
酒..... 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 ~' D' B# f
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水.....1大匙公仔箱論壇* ~$ F) d( M" Y m
米酒.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 j0 G: u( Y" z- ~7 c: A" h
鮮美露.....18㏄5.39.217.76( ^7 d' H9 A3 N. q6 g
砂糖.....1/2小匙
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作法
+ E' J/ ?4 B1 ^+ v4 x& x1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。5.39.217.76* [$ |4 E. k& o) r
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。) w+ D' C: h" x- }5 W
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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4 `" D) [5 d5 O1 C/ Q3 X公仔箱論壇5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6 P" A( k7 ~, F5 {2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ?) s; K5 l6 A/ M! Z$ G) k
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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