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紅蘿蔔10公克3 y1 m. G1 E* R0 o
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+ `; H2 `6 c3 z1 z薑 5公克公仔箱論壇- S5 |5 J8 q6 B, m% Z
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蔥 10公克
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【調 味 料】
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鹽1小匙! G: a( T1 X. x7 I% C/ n
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$ P7 t6 D/ T _" T% a5.39.217.76米酒 1大匙
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3 H8 g- s# \% _2 r- \& V. ?9 H3 n4 e5.39.217.76香油 1小匙
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水 30㏄4 T6 f! e6 L- h8 v" n
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' o" u' l8 ]1 y2 D3 G3 i8 I5.39.217.761.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。
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& Q7 s( B! n7 C& [( \5 ]6 ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。( k0 g8 f" q* k
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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