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【材 料】
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花枝 150公克公仔箱論壇' b& Y- ~6 O% @3 l) H
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甜豆 100公克
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& i) f% h" x" \tvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
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蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 h0 _9 `+ j0 t2 q6 T. w
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8 s- W8 @* k2 H fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽1小匙
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細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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+ }1 U$ J/ m; i2 t) J4 z: T" r ?香油 1小匙
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w0 Z6 x" R" j1 q" w0 s" G; a$ dtvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% s' X+ ]* n) ^0 R" Z
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【做 法】公仔箱論壇& }+ X, O4 `4 Y+ p
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1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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