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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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1 J+ U- Q: d3 i- Z- k9 S5.39.217.76做法. N* I9 K: n& d& o* [5 m1 T( h
1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。 D5 m! Z8 \! P! K% y8 p0 D
) i0 C! Z( s* Y* d" f" R) atvb now,tvbnow,bttvb3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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4 i& \ e& J& N8 u+ f3 f& `% S% C豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。
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