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[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 1
7 {2 i* U4 w% J1 l1 D0 E. E' rtvb now,tvbnow,bttvb將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。; I' L( J( m' F

( O2 M) e2 Q2 u! s) o- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: L. z. }7 U3 m2 r  T
將杯內的多餘水份倒走。
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' \# w5 B& E% b, g9 o% fStep 3
* f- L, i- y; f- B$ {公仔箱論壇用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。
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■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。5.39.217.76# {/ [5 O8 _. B& G! I. E
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