材料 公仔箱論壇: P- S( Z4 Z+ y
連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量3 G/ o$ H* a- Z& |7 z% _. j- n2 y
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做法
4 D' T! {5 }. e) o7 f: y1 F+ y5.39.217.761.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。
8 o. K9 G1 z( Q( I/ K- t0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e' l5 P5 }7 l, z) g3 B# q# |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇0 X& R6 `7 F* |' l) u
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3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ v( R0 q- U4 O) ?
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+ a; I5 b: P2 }+ y5 ~' e" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感
' u/ x s8 ^2 u7 Y! a7 }- K/ c香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。5 @; k5 n% Y' m! H/ _/ v% S
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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