[西式食譜] 虎蝦印度飯

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材料 9 M4 U* O8 `4 \; V! L
連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇) D, x4 n+ P, g- g8 [: n) ]8 Q2 Z& l% u
5.39.217.762 W) i/ U5 y2 \9 s+ o/ S

, ^+ E5 _4 _* q1 r8 L0 q6 v" k做法
4 x1 e+ x; H# J% S2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。公仔箱論壇4 N1 E; T" z. \4 `4 M" y

& s( p+ ^. O0 i1 d6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。
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9 q# o) Q/ f8 V5.39.217.76香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。5.39.217.76* `2 Z0 v8 o; `

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