材料：( }; @( Q2 z& n- V) H' L
麵餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb0 R" v6 z0 E$ k+ R
銀芽 12両
2 v3 B Z% V4 w8 f6 t4 S5 O蔥段 適量
7 H2 R! y+ p# \1 j韮菜 4両
# s0 n/ O) I7 |( ktvb now,tvbnow,bttvb火腿 4片
9 |9 m" p* h! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) s; D" h1 f- v9 N2 w% E
, N3 X& G, s: L2 v2 {公仔箱論壇調味料：3 c3 ]8 z h5 y) W3 U
糖 2茶匙
9 [2 t4 I4 @3 j# {4 e& X& s. _* A5.39.217.76生抽 1湯匙
5 q3 I" z( Z* ~0 ztvb now,tvbnow,bttvb老抽 1湯匙
# H4 c6 T6 A# x胡椒粉 半茶匙
( V: ?$ ~2 q! M7 S* x' R& M' ]*甜醬 後下
7 G7 R* H- B" o0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 z9 v5 B4 W0 @做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ X- k; X9 m: c2 |
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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