材料7 C# l" q9 L7 [* I4 B3 M
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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調味料3 G w2 Z3 I! _# X2 @
鹽/糖/胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z6 ^, F. i0 Q5 w. T& Q+ O: g
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1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。9 |9 F+ z7 k- c8 m! U
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
9 U, F1 N- @% \ p3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. o6 B6 p% ?% t" \6 X! o
3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。公仔箱論壇% |9 b) q" c2 G+ s
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。公仔箱論壇0 c* h! X j- T7 V' {
5 J3 g4 k% a5 ?# R5 ctvb now,tvbnow,bttvb5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g* I8 C8 P9 p" K f: w3 |
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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