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番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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調味料
" V+ S8 C1 m2 p# j' }5 m D4 v V鹽/糖/胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 Y4 z, d3 s N& a, O& q- K
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) J: W) c( G, m做法
& S- |- ^# d. y2 {- ?1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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3 N, i6 e$ T6 ^* }, F" i$ R6 W5.39.217.762.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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1 L. R+ L" U3 i4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。5.39.217.76, m0 E2 E6 Q7 E* H6 S7 s5 H# A/ X7 n
! v5 J2 u% G! x: q7 c; y- W5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。公仔箱論壇# v$ ]8 b! h8 T. B4 J/ C
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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