[甜品] 鮮粟米大菜糕

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材料
# U9 n( O8 `/ }- P" t- }% A大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
0 O2 w- J; g& o( f) D' D# G- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 N, @. I0 ~- l4 F) L" E
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做法5.39.217.76' c  K) ?# Y2 T  V2 ]  W: R9 t
1.鮮粟米起肉粒。公仔箱論壇' B2 {& P6 J2 B* q0 v, f1 Y

: w# H& T; t: o! ^1 k' a2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。' r2 j4 `2 G4 ?; O1 u# j2 X2 U% q
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 Z! e9 |1 H
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。5.39.217.766 _( x# S/ O- R+ S