材料
7 d- p- p- h' M5 w黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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% W" r% |" p: n$ u公仔箱論壇3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。0 C l# R0 j& Y, G" K/ ^) i
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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