[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

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材料5.39.217.76" A$ U6 _! @! O, U/ J
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙' u3 x! _" l' E; f( m
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做法
# u+ {6 a3 d0 d# e5.39.217.761.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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3 O  r" w/ E. h公仔箱論壇2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。5.39.217.76" m, P" P% N4 t6 _
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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