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[中式食譜] 绍兴鸡粥

原料:鸡1000克,糯米500克,葱姜末,佐料各适量
, T2 b2 [* S( H" K9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:1.鸡宰杀,洗涤干净,再放入锅内,用小火煮20分钟。2.再将淘洗干净的糯米倒入鸡锅内,用旺火煮开,再改用小火煮成鸡粥。3.食用时,将鸡粥盛入碗内,洒上葱姜末,再将鸡切成片装盆,佐以各种适口调料蘸食。
8 V& }6 ~0 J6 R, X5.39.217.76要点:鸡煮开后,要将鸡汤撇清。
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  • carwing

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