材料5.39.217.76. S- ^ Y1 V2 P, @0 |
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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調味+ |& c9 z- ~# U' o1 Q- {
鹽/花雕酒各少許
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做法
/ v. Q& s$ X# T1.開大火煲滾水,下鮑魚烚 2分鐘,起肉,殼留用。
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% ~$ y+ _9 L0 C2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。公仔箱論壇! _5 H5 ^0 ]- G0 Z3 _4 i( B9 ~2 Z, J8 `
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3.將合掌瓜切開去心,再切
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- B. Q. A7 x" u% y* A$ O4.煲滾水,下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉,待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。, M; F- m& Q7 T4 L8 @
% ]: U) N4 {& Q9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後,最後下鹽和花雕酒調味即成。
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