材料5.39.217.76: W- h8 o- q! z
蜆 300克、芽菜 20克、葱段 10克、叉燒（切絲） 20克、洋葱（切絲） 10克、蛋 5隻( _( y0 s# r9 t c$ o" M
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調味tvb now,tvbnow,bttvb. M2 e% O y0 g. K, f
魚露 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水 1湯匙
9 D8 l( c# K/ Y6 m6 E) [% B3 b. V4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ f4 l5 a7 z7 x, L+ `( }
公仔箱論壇3 i; k) m2 E1 X4 C
做法
. J" q! ]# _: K( d! W公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下蜆烚約 1分鐘至開口，撈起去殼起肉備用。公仔箱論壇& A/ x ~- ?# Q+ ^. F
8 ]1 T/ `' p2 |; k2.開大火煲滾水，下叉燒絲、芽菜汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" X1 t5 Z4 {9 W% V- H
t. `* T4 ?) Q5 g+ Y# z. s3.將雞蛋加入生粉水拂勻後加入魚露、胡椒粉拌勻，下蜆肉、已汆水的叉燒絲及芽菜，再下葱段、洋葱絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 H1 l* I( \9 Z7 G& _- Q0 @
( g$ U7 J1 @7 ~( ?# ?( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，收中火，下蛋漿於鑊中煎至兩面金黃色成餅形即成。 5 G" G' E" s d' A* Z
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發表於 2010-8-19 06:50 AM
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發表於 2010-8-20 11:23 AM
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