材料tvb now,tvbnow,bttvb( X* l+ ^8 n" k1 S/ O
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊5.39.217.76! s' o5 ~0 m9 v
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醃料+ R4 r& h" I! Q6 f% I& Z! r
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙, l$ j) ^ t5 v2 Z" l/ F2 u
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做法% U3 J3 x2 k/ P/ K; Q1 N& g
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( G9 w* Y1 `2 w9 g1 |- r4 R+ Q" g
0 B6 Z7 n% }. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X4 @8 T% T, S
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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