材料7 C0 g$ f9 W% |6 v
蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升 x8 @3 C( l+ p/ ~! @/ K3 H! V
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做法公仔箱論壇3 H7 ` r9 O# x5 D) R7 ^
1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。# B2 e# D' K: D) K, A7 P+ _
/ Y1 l6 a6 ?' D3 V n% W0 @! otvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。5.39.217.769 Q) V8 k0 S( H0 f
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。' i3 w. a! E, V* J, Y! Z3 S3 i
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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