材料
) k; u: f+ T1 a! r5.39.217.76蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升公仔箱論壇: T- J/ Z/ v1 I7 \# P* _/ I: j
, N2 P% _& r0 G7 t4 g! S: C7 C公仔箱論壇5.39.217.767 ~! C6 e. ^5 g" c' i
做法
: U1 n' m3 g* d) c1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。5.39.217.76+ K9 J/ Q: I# a# {. [$ B
/ Z u ?. M' x5 D1 A2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。5.39.217.76- X7 r" ]& Q* a \7 |
) ^% E0 B" B% ` r/ o3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。tvb now,tvbnow,bttvb# t( j8 x* |$ c. [* T* n0 a+ m
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4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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