材料公仔箱論壇$ I2 s, t8 ?; t$ M' b+ o6 L. }
蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法
* {7 X/ J& s2 w8 `6 H5.39.217.761.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。; N3 ?2 {! u6 x' {1 Q! W% F% {
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2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ {" }5 Y' ~) T- r n/ j7 E1 X# V
( _" z4 \' Y; ^3 o* o" G9 U4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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