材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1tvb now,tvbnow,bttvb. a! l% U2 }' s
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
) }8 [; X. [; ]tvb now,tvbnow,bttvb獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 D3 ?; F, q9 t
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水公仔箱論壇$ P5 n# h) c% ~; P
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
8 I. I& H# m3 N f0 f/ K2./等40分鐘後，/ P( q- H$ Q+ @9 Y) b1 l( _
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘! \+ {7 ?3 V5 Z
3./最後
4 Q0 U0 b+ f2 H; m$ P5 y再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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