[西式食譜] 羊芝士西瓜凍湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. A: n$ W+ e7 I4 P4 G  _
西瓜 200克、意大利黑醋 5毫升、山羊芝士 20克、薄荷葉 5克、鹽少許、橄欖油 4毫升+ X# Q" @+ [8 ?1 m0 i! K! }+ c. U7 e! e% I

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做法
% _4 a3 Z; s( v! `% B: K7 R, T1.先將薄荷葉切碎。
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2.將西瓜、橄欖油、黑醋、鹽、放入攪拌機打勻，倒入杯中。% b, a5 d0 Q: @. p( S" t' {3 T2 n3 O/ D

( A) l4 ?" U: V% i6 M% R3.將山羊芝士刨碎，放於凍湯上，再放上薄荷葉碎及少許橄欖油即完成。
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