結合6新鮮水果配雪花冰‧Juicy Delights水果冰甜蜜消暑

呼！最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受！
2 Q0 Q& W% O6 l/ I5.39.217.76炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。

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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰

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配椰果增口感5.39.217.76, i9 A9 U3 w+ o
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。公仔箱論壇% M c7 E* Q5 ^! Z

老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。4 a; `. A9 J4 g) n: `1 f3 {

因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。

雪花冰店裡最熱賣
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。

她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。公仔箱論壇8 I3 B* g% }5 {; J, k; \7 @6 k
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一公仔箱論壇6 o3 w U4 C |9 u2 t

五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口5 @, {$ K" c: M/ P- T: X- `
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰

涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半，感情不散！”
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。tvb now,tvbnow,bttvb  |1 e, {; E4 h5 a* e

涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕tvb now,tvbnow,bttvb$ l' ]: I# M3 Q- f4 X
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。& ^9 B6 _1 q0 M
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”* _: p, S3 T  q, J

同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。tvb now,tvbnow,bttvb2 b! A) T3 `  k+ S2 M
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb' ?, F& `* u3 ^/ T$ X
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