[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人tvb now,tvbnow,bttvb+ b& o" w; f* \9 t

* k1 }. x8 T6 p: Y公仔箱論壇材 料
8 D3 W3 I4 m. t( c5 X1 w4 B* j5.39.217.76番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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$ y2 o" T7 o  T# Q" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法9 i* ?* h9 `; t7 F- a8 S
1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( `) w6 B% Z# Z  ]& H; R

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雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。