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( H1 k: c/ Q6 M# z0 \材 料公仔箱論壇% t! Y3 v! v: F/ U7 P
番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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1 `; V( \- I! k4 d& t5.39.217.76做 法: b! ^$ J; S: b* I/ D, O+ q7 a. Y
1. 番 茄 切 去 頂 部 , 並 將 果 肉 挖 去 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N* I1 w; r7 u1 d" f, W- Z7 N; X
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2. 雞 湯 煮 熱 , 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 / |( q% {+ m9 w) W
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 , 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 , 至 蛋 熟 便 成 。" ]1 u j: M2 E3 M" B
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貼 士5.39.217.763 L0 u- Z2 Q9 M; s1 V$ B
雞 湯 煮 熱 , 可 減 少 蒸 蛋 時 間 , 可 避 免 番 茄 過 老 。 |