[健康資訊] 遠離心血管病‧控制三餐防三高

公仔箱論壇! H3 N, ?- R& U+ [" u: N

“三高”，即高血壓、高血糖和高膽固醇是現代人常見的疾病。因此，如何預防“三高”取決於人們每日所攝取的三餐。5.39.217.76/ C+ G* D) l& A& k

高血壓、高血糖和高膽固醇將導致併發症心血管疾病。因此，注意飲食以保護心血管是現代人邁向健康大道的要素。8 E) d" f' y0 J2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 A1 K3 D* X
來自台灣的聯合國交流醫科大學傳統醫學博士傅家義表示，如何預防高血壓，高血糖和高膽固醇，取決於人們每日所食用的三餐。

他說，根據世界衛生組織（WHO）的基準正常血壓上限是收縮壓在139毫米以下，舒張壓在89毫米以下。如果超過以上的標準，則表示患有高血壓。

“當人們的體內缺乏足夠的胰島素時，身體中的葡萄糖濃度就會過高並導致血糖過高，進而患有糖尿病。人類標準的血糖應該是飯前80至100毫克／分升（mg/dl），飯後80至140毫克／分升。”5.39.217.76+ Z- N4 B, i) V! G! l% I3 u3 {& p/ L+ a* J

另外，他表示，三酸甘油酯即是中性脂肪，是血脂肪的成份之一。它和膽固醇一樣都是造成動脈硬化的危險因子。tvb now,tvbnow,bttvb6 w( M. t# v% J2 F( H
tvb now,tvbnow,bttvb6 `% {; m' {+ X4 |
他說，血管變窄與硬化的主要原因是因為脂肪和膽固醇堆積在血管裡，要避免血管硬化就得改變飲食和生活型態。血管也會因人類老化、壓力和被自由基攻擊而缺乏彈性並進而變窄。3 M  q- G$ F  o

“還有，長期外在侵害和發炎反應會造成血管壁受傷和血小板凝聚。當人體內的葡萄糖無法正常被胰島素吸收並轉換成能量時，血管內側會越來越狹窄，進而患有糖尿病。患者的腳部一旦受傷，就很難癒合。”
6 N3 v2 n% e; u+ u+ K4 s
因此，保護心血管避免心血管疾病是人們健康要素的第一步。公仔箱論壇* r) x) c1 H6 l

他說，心血管疾病的早期症狀包括經常頭暈目眩、莫名心悸和胸悶、腹部贅肉越來越多、容易感到疲倦無力、經常感到脖子僵硬、有頭痛的困擾、經常臉紅脖子粗、手腳反應慢半拍、手腳和肩頸容易感到麻痺，以及有心血熱的徵兆，像是容易發怒和發脾氣。  e# F3 z" J7 C$ @) a& x! z
公仔箱論壇8 Y& h$ i$ X3 b0 @! p+ v8 S
腦血管爆裂有緊急施救法
傅家義表示，心血管疾病包括腦中風和心肌梗塞。中風於2008年被列為世界十大死因的第三位，是65歲以上人口排行第一的十大死因。# @% B& F" F9 \( Y3 {3 A# g+ Z

“50歲以上的人容易中風，而36歲以上的罹患率佔16%。5 ^/ D- _+ I( I( p
5 d. H; z" Y, z! ^6 W
中風後的死亡率是30%，而存活率則是70%，僅有15%患者可完全康復。”
公仔箱論壇7 X. |- ~9 s9 B1 h; D
他指出，中風屬於急症，因血塊阻塞著腦血管，造成腦部供血液受阻而迅速導致腦功能損失。中風會造成永久性神經損害，如果不及時診斷和治療將造成併發症和死亡。中風又分為腦血管阻塞（缺血性中風）和腦血管爆裂（出血性中風），而腦血管爆裂多數會造成死亡。”“腦血管爆裂的症狀多數是突然暈倒，不省人事。然而多數人在面對以上緊急狀況時只打電話叫救護車，而沒有向患者進行施救，將造成患者錯失最佳的急救時刻。”tvb now,tvbnow,bttvb- |$ b% x$ w- u7 l/ R

因此，他在座談會現場教導聽眾施救腦血管爆裂患者的緊急措施。如果家裡有患者因腦血管爆裂突然暈倒時，在等待救護車到來之前，可以使用放血針刺破十根手指尖及兩個耳垂，讓不至於有太多血充塞在腦部裡。0 y3 u- ]7 @4 u$ R

而根據一般醫學界人士的建議，如果大眾無法確定患者是腦血管阻塞或腦血管爆裂而致中風，最好由醫護人員施救。
tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ T5 z! ?/ K9 y- q- i
急性心肌梗塞可致命TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. X& c2 C' i! d* M' y" C; b) k
按摩搥打胸口急救
傅家義說，心臟疾病於2008年被列為世界十大死因第二名，其嚴重性不可小覷，其中70%是冠狀動脈心臟病。每100人有33人因急性心肌梗塞而死亡。其中17%的患者在第一次發作後喪失生命。

“心肌梗塞是一種急性、嚴重的心臟疾病，並造成心肌壞死以及永久性喪失功能，無法再生。其症狀有不同程度的胸痛、胸口不適、虛弱、發汗、暈眩、嘔吐、心跳不穩定，有時候會喪失知覺。”
' Z: C( |- j: i& h5 v
他表示，其病因是部份心肌的血液循環突然完全中斷，而導致心肌損傷。患者一般有生命危險，因此得立刻施予急救措施。5.39.217.76. T1 g; T: E1 g; N# o
( D/ w/ Q4 m- d4 j- d) Z
“一旦有患者告訴您他的胸口感到像抽筋一樣的疼痛時，您可以按摩或搥打其胸口，使患者的肌肉得以鬆弛，恢復正常呼吸。”5.39.217.768 W3 y4 _1 O; z- l- o( x

心肌梗塞屬家族遺傳病
傅家義博士表示，如果父親或男性親屬在55歲以前，或是母親或女性親屬在65歲以前因心肌梗塞猝死的人將會因家族遺傳病史，而成為高危險族群。

他說，血脂肪偏高，即總膽固醇超過200毫克／分升（mg/dl），三酸甘油酯超過150毫克／分升人士患心血管疾病機率高。
tvb now,tvbnow,bttvb% }) \8 P; Z3 {$ r8 b
“經常抽煙、體重過重、缺乏運動、長期承受壓力，以及經常熬夜者也是高風險族群。還有，嗜肉少食用蔬果、經常食用油炸和高脂肪食物，以及有慢性疾病的患者，像是糖尿病和高血壓等患心血管疾病的機率都比較高。”

他指出，男性患者比率高於女性患者。男性患者多數是45歲以上，而女性患者普遍是55歲以上。
“男性患者的典型症狀包括胸悶、胸痛、手臂疼痛和氣喘等。半數女性患者沒有症狀，65%女性患者的非典型症狀包括噁心、嘔吐、牙痛、頭痛、暈眩、失眠、疲倦和食慾不振等。”
0 o9 v( c' b/ ^# }
他說，美國每5名女性就有兩名患有心臟病。在台灣的十大死因排行中，心臟病排第三位。每19名15歲以上的人當中，有1人患有心臟病。5.39.217.764 W/ m8 K# b5 I% b
公仔箱論壇; I* D% w# x; [
適量海鮮可保護心血管
傅家義指出，含有Omega3脂肪酸魚類可保護心血管。公仔箱論壇' l( `7 X/ b. F  h

而橄欖油、葡萄籽油、亞麻仁籽油和冷壓芝麻油都是可保護心血管的健康油。
公仔箱論壇1 E3 {* P9 `7 B9 s! k3 @
他說，辛辣的食物可以吃，只是不要過量，可適當的攝取辛香料，例如咖哩和蔥蒜等。5.39.217.768 a8 q1 C. O3 `& k- l

“一般人都誤以為食用過多的海鮮將導致膽固醇過高，但其實適量的食用海鮮並不會造成膽固醇過高，還可以保護心血管。”5.39.217.76/ c% G. x" t& N+ a# q

他也鼓勵多食用低脂肪酸奶蔬果汁、含有溶性纖維的食物、含鉀的食品，例如苹果和香蕉、可可亞都可避免心血管疾病。還有，多吃深色水果和蔬菜、堅果如核桃和杏仁有益健康。! ~3 Q; ^( y8 C1 ]" J  r

“早餐食用燕麥，並培養早起吃早餐的良好飲食習慣可保護心血管。”5.39.217.76" @9 m/ z! n9 N9 T

公仔箱論壇/ q+ m3 O0 T8 c- J, f0 P9 i- p. P* M
2 b' a1 R; |! O% K/ l; }+ O
（光明日報／良醫‧報導：劉楚珊）tvb now,tvbnow,bttvb1 c) N1 A* H, B' A
6 }: w% p% x2 o1 N0 z- s# J

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

jr04907122

平民

2^#

發表於 2012-2-15 05:48 PM | 只看該作者

谢谢分享~~~~~~~~~~~~~

回復引用

TOP

返回列表