材料
$ O/ X/ F! t+ s1 C" \- `! }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
! u% @ h/ @& a2 h4 y: X8 V% t. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^9 l$ Y* [1 `. Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 j' V% U0 w- T7 w1 P3 u公仔箱論壇蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
6 S" N9 w" R1 v/ n2 d" Q" z4 E& @tvb now,tvbnow,bttvb
2 g) {2 `2 Q$ `6 Y8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁
$ k/ K* ~ G+ z* ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
" k' P$ Q7 S& \: |9 U
/ g) B9 l1 r: ?& m) Q" z- `' M1 Y' Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' v2 [9 ?0 b$ o9 Y; u. Q* \7 _
做法
3 ?& D' Y/ a8 w$ Y0 s- \1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
8 U+ R" @- R( m$ ]' S) e/ e. ^$ s p5.39.217.76
! P6 D+ p1 p: c& U. g9 Q2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。公仔箱論壇; C; g+ `" s, n+ w- a* R( x5 c
' k- d, _6 ^( `& x公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。公仔箱論壇/ }. u* i! k# \7 J
5 t- w8 _/ M# H* ?5.39.217.764.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。9 o1 j) U. j6 \0 x$ y# T
|
發表於 2011-9-3 06:19 AM
| 