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[西式食譜] 野莓金寶撻

材料
3 _. |+ o* }0 S. p' ]1 q9 d" c5.39.217.76曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮(刨茸) 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉(打起)適量
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  p; H! a, Q7 S7 B/ z. xtvb now,tvbnow,bttvb做法
" u" t& x& |7 G. J: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻,加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中,鋪平,放上適量( 1),鋪上一層果醬,最面層再鋪上( 1)。/ D# h9 }6 u9 R1 f) `" b

1 U' y+ O  f% Z& a公仔箱論壇3.預熱焗爐至 180℃,放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成,吃時伴以鮮忌廉即成。
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