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[中式食譜] 芙蓉海參條

材料
& Z' e5 h' |. q$ T蛋白 4隻、太白海參(已發) 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白
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調味
8 a) F- H/ h8 W- \0 }/ H雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& F4 A% }2 ?: |2 G" U  c
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調味
9 S& O+ c9 p- ?1 f8 N: z6 I( C/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1/2茶匙5.39.217.76' w- Q9 w  a( D, j

( ?( }* q$ O$ e/ ^% [
% F9 D9 @: }" \4 _) u# l做法
/ B7 [' A- ^/ S, g* j5 O( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。5.39.217.762 O8 N. p) X5 e0 h& g' X' ]

' l; a; H5 C8 c; H' N5.39.217.762.開大火燒滾水,加入薑、葱、鹽、雞粉,下海參煮 5分鐘,撈起切條。
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- P3 L* i. w$ c5 m3 ~9 T3 S& \- z9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火熱鑊下油,收細火,下蛋白慢慢炒至凝固,下海参回鑊兜勻上碟。公仔箱論壇4 o! }: g9 e4 U$ p

* S4 D7 R* t. g" O! T$ c. l: d2 E公仔箱論壇4.煮滾雞湯,將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味,撒上蛋白面。公仔箱論壇  g9 A* @3 _; A

% F/ D1 [0 g' R5.39.217.765.燒熱鑊下少許油,將杏仁片炸至金黃伴碟即成。公仔箱論壇4 v/ z. ]/ L+ [7 R6 C

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4 u, t' {8 z9 B  ]4 O- ?* V% J貼士
7 F! |+ `( O7 d8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋白要收細火炒,蛋白才會滑溜。 " u  o4 I7 O$ q5 f% }  B* }, S
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