[中式食譜] 高纖一口糉

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材料
" G" Y4 n2 T# }" I& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙公仔箱論壇1 c. A" {' p8 [  Z

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1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。
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5 ]$ a2 g* |( l$ [3 D2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。! q: Y) i& A) m9 O0 F0 ]9 [3 z
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3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 公仔箱論壇$ h% n" X( H3 J% p' ^/ K& L
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貼士
& @2 K2 S" u  s( J& I$ {5.39.217.76一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。