材料
9 M0 }: d( M7 ?3 D$ o! c- k4 N f; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U- Q' G' h; p& F0 @
) A% [0 A l M+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _4 U. m( _! ?1 k Q9 r3 ~公仔箱論壇做法
0 S8 m: q3 F( Q3 E0 p7 M. X* H _1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。
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; p, h, X9 s5 K9 T2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。
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+ {1 y2 A9 k. D: a" |3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- S( B1 M- v2 ~: m, `
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貼士
5 l" H) K6 M$ D5 Y8 l& V4 ytvb now,tvbnow,bttvb一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。 |
發表於 2011-5-30 06:17 AM
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