[中式食譜] 端陽五色豆粥

nt1972

材料公仔箱論壇/ ]6 \. V# K7 I  T/ X' z7 m
紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( Z$ p+ r; R2 y7 _
tvb now,tvbnow,bttvb* k' ^0 L' D. I7 V( @% B+ g+ I+ G) @, H
做法
+ a7 d5 i- x' a' C& b. f; H3 Z1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天，瀝水備用。公仔箱論壇7 x- p0 ^6 r; R% O( y6 ?3 p2 Q

& n! v' J6 u, y5 t( l1 M+ `9 l9 i公仔箱論壇2.煲滾水，放入五色豆用大火煮滾 25分鐘，冚蓋，轉中火煮半小時至豆綿身。
9 h' X0 W9 k9 b' B! P7 j9 U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 c: y, X( @# s2 B5 a# V- I
3.加紅糖調味，再加入花奶拌勻，伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
2 M9 c$ O6 J$ S& o/ Y! ]( ]5.39.217.765.39.217.76# l8 c) O- `* J& X% K
公仔箱論壇0 @# D, k8 A& ]1 l* ^1 l0 z
貼士公仔箱論壇& I% f, |+ T& c/ {4 B
不吃甜食的話，可以鹽代替紅糖及花奶，簡單地變成鹹粥。