材料% N7 W/ y0 i7 s, `- M u
鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
9 O5 z! K& |* w, v* _6 {; {# e) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" V3 V/ Q9 l2 |7 `6 Z' m
. T; w) r* W: t0 ?做法
& c3 a s9 t$ l# e7 a1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
, |( x$ L9 l2 M [8 [
- v8 A. Z: g) N% B% ?0 `$ K2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 Z! e" D' l$ w4 n
tvb now,tvbnow,bttvb* X- R% W; w! h0 ~7 `
3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。5.39.217.76" B* V0 ], ~; f2 u& n
: G3 n2 I! h7 P. S/ p
+ m e/ C; o" | a$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士2 C1 s Q4 G1 _. e) C! j" Q
買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
4 \0 |) ?8 `* B: j) Z2 R% ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-27 06:25 AM
| 