材料
% t) U/ y, o) Q鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許6 l- Y# y }* W h/ C! C( \
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^ X8 B r- A8 h5.39.217.76做法
T4 L6 z9 ^% ?! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。公仔箱論壇5 v4 ^. X6 q' Q5 p
" @ [7 J A( \9 a9 q) K2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 ~, }6 R# J# x
& M+ X4 F5 \! ]; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。
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貼士
3 s A2 C: q- x6 j( u3 s3 X3 s買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
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發表於 2011-5-27 06:25 AM
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