本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 4 i, K9 D/ m8 X1 U; Q- T+ P
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今年首次吃日本料理 食後感
; N S3 k9 H# A/ B4 ~3 j8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 T6 X( [8 n: w5 K% g. z5 Z- z ctvb now,tvbnow,bttvb谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。5.39.217.76; e! a) C, {& f7 @# e
' t' J$ ?* f( o( Y: q8 \$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
& O2 h' h# y3 ~0 @$ f3 H公仔箱論壇餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
, e3 _* f6 F/ K' T3 Y5.39.217.76食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：/ Y- z6 c8 h: s- x V
* \) n4 B1 F2 \" r7 U6 G) ?3 V公仔箱論壇刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。4 x( I0 w/ M/ g- t" s# \
壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。0 g0 C$ T. C3 h$ e
第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。6 _7 N0 @; U/ `! M
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
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2 S: t h' B$ {, M. e# `. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。5.39.217.765 ~( @" a( a" E
生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* y3 |. ]0 l( R
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生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。tvb now,tvbnow,bttvb' ?- n7 P, @# z! m
小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。公仔箱論壇6 i$ q$ x4 w$ A, a* Z
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
- ]9 H3 ^7 [/ i0 a菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y$ ]9 k! o& }9 P! W/ y7 U8 h" Z2 X
第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。公仔箱論壇) t# a) k( W$ a1 o6 t9 A/ b
天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
2 B( B: p% E5 A# L# p& O5.39.217.76香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。tvb now,tvbnow,bttvb' L9 V% Z/ c2 m
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。9 b/ h" P7 z/ r4 Z# o. u
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。) | B8 [1 q7 x7 {0 j
培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
# I w! s/ k' L4 i. Ntvb now,tvbnow,bttvb珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ m* k2 A! l- v
) U( r: b$ a4 H( U5 O公仔箱論壇推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
# t" ], G# D+ v; [. j- Y$ a% {5.39.217.76人均消費:RMB150.00 (晚餐)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, U+ K) C: Q2 b9 r0 z
用餐日期:2010-03-087 J: i# A* \- a7 _5 {
餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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