是日中環吃買看,先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯,醫飽肚再到舊區行個圈,一訪人情味滿瀉的七十年老舖,末了走到荷李活道看展覽,這一日,好滿足。 @! f4 h7 Z: g6 ]! q' V: Q
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東歐芝士香. V8 w- L; x. l. U! ~) T

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# k. h! M( t6 ?0 ]& j! i& k) A7 a東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳,英文名叫「 Ivan the Kozak」, Kozak這字,歐洲人卻一看即知;Ivan是東歐很普遍的名字,前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是, Kozak是烏克蘭拼法,指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人,太太是烏克蘭人,覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳,約十年前與太太於蘇豪附近,找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜,小店裝修以東歐農村為主題,簡約舒適,異國風味甚濃, Ivan更設 Snow VodkaRoom,走進攝氏-6℃的冰天雪地世界,品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒,超有Feel,必試烏克蘭正宗羅宋湯,入口香甜,芝士焗牛脷盅亦值得一試,牛脷煮得軟腍具肉香,最正是芝士味超濃郁,嗜芝士者必愛。
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. ^9 e7 p( T7 P& Z3 z6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb h6 h/ @3 p% n8 {
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正宗羅宋湯是紅噹噹的,此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭, Ivan:「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup,即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉,湯面一堆白色醬是酸忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb* A5 \9 S$ M+ _' u8 D) Q2 @* K; A
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 3 L9 I& u$ o7 D9 [9 h) G# Z# h

( S7 P2 d, J `" E( S6 F9 `" b6 I甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲,用蛋黃醬撈勻後,再一層層叠起,再灑上少許紅燈籠椒粉,味道清新獨特。5.39.217.76+ {3 u, g9 A& X0 N% c6 v+ @0 e
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俄國特色燜羊肩$129TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 H* T& Q! H8 L% ]8 ^! z

9 r* S: W( M9 A$ [1 L0 {) H7 Y5.39.217.76煎香新西蘭羊肩,加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍,一大鍋的雜菜混着羊肩,有點似清湯腩,湯清肉嫩。
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$ ~ x) G) y8 o- I! p! _5.39.217.76招牌芝士焗牛脷盅$65 / V! w" B0 G# P5 k: j
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' S. ~8 l9 L0 F1 ~! F1 vtvb now,tvbnow,bttvb牛脷烚熟後切粗粒,用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身,再加入芝士及自製酥皮焗製而成,一開,滲出濃濃芝士香。 ; m- m8 c' r9 m' O
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1. 小店就在扶手電梯底下,位置很隱蔽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ B! y5 I+ ^9 ^! _
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0 o# P1 k7 f" o6 z2. 假壁爐,營造出溫暖感覺。公仔箱論壇# [5 t. z. g6 T+ B0 F0 j
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3. 古老時鐘非常別致。
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+ x* N$ @1 H- g5 p2 J公仔箱論壇4. 連餐具都紋有暗花,美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加,一冷一熱,感覺怪怪的。
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7 e7 m1 U5 I' ]/ d) x) z; g" z T( I& X+ utvb now,tvbnow,bttvba.東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳 (中環閣麟街)9 s5 o" r" Z4 H0 e2 M4 [
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埃及雞包5.39.217.76/ M& r5 h& v7 |0 K6 F. R% O
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳,供應的埃及三文治 Kebab,用自家工場出產的 PitaBread,包着醃烤過的雞胸和雞髀肉,有點似墨西哥式烤雞,由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪,各種食物味道有點相近又具個性,從烤爐上片下來的雞肉,鮮香味濃,惹味又開胃,夾包吃帶點麪粉香,齋吃更正,下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來,坊間少有,太多Mezze(即前菜)選擇?不用煩,就來一客精選前菜拼盤,冷熱小吃各具特色,一碟足 11款,不用你傷腦筋。5.39.217.768 C* e* O+ i& O0 a, w
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■唔知會唔會識到埃及美女呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [+ C1 E# k4 |. J, J4 q+ O
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1 c1 H9 y; Z% v0 e5.39.217.76■大水煙槍?假的,裝飾而已。
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. t9 n. f( p6 Q+ N+ X+ u: gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙律配埃及麪包$85
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/ G( l9 F [! ?8 B必試 Kebab之一,雞肉嫩滑汁豐,惹味又鮮香,獨立吃或配包吃都一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P T0 v" L# V4 Y9 g
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前菜拼盤$105TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 M5 a/ Q3 [: C/ a
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大堆頭! 11款前菜冷熱俱備,蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁,香味濃郁。
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)! q+ x# [/ V$ ?, g7 D. m& P2 C
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28
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2 q; @8 t6 ~# {6 [公仔箱論壇任職 Sales的 Eric於歌賦街工作,不時惠顧「九記牛腩」,小店以清湯腩馳名,咖喱牛腩必吃,用咖喱醬入饌炮製牛腩,坊間少見, Eric:「最愛咖喱牛腩伊麪,外面好少有,牛腩又腍又入味,伊麪底味道也不俗。」tvb now,tvbnow,bttvb) M$ V( A+ p! S V; T D* _; }
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$ P) L+ k U* x1 X" rEric:九記咖喱牛腩伊 麪,必食!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 x* A4 w) W1 \9 e5 v5 k
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6 N+ i7 z+ C0 x' D0 pc.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)公仔箱論壇' |& I; ]8 O0 T" c @; E
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大牌檔脆脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# l4 r6 p7 X
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
. ^ U7 X x" u' ]tvb now,tvbnow,bttvb「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷,日日午市都爆場,供應的脆脆即叫即製,新鮮熱辣又香脆,一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生,都會跑來幫襯,榮仔:「脆脆真係好好食!」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正,好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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2 U# r3 m2 K) ~4 ]tvb now,tvbnow,bttvbd.勝香園 (中環美輪街)1 T) L( `1 Y% d5 ^
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家常菜鑊氣夠5.39.217.769 t L' [; e- B
( } D" e& _' H. j) l* {& E, b店長 Kit:我至愛家庭小菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p k P( I7 u, `+ |
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「 Homeless」店長 Kit,吃勻附近食肆,最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜,「好有住家小菜 Feel,送飯最好,味道又唔錯。」茶室以小炒為主,幾十元一個小菜,有鑊氣又惹味,附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 5 l8 o8 [( W9 i/ J8 h0 d
; z6 Z4 w4 K4 G) ?, G | O# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ K& o5 ]7 Y4 h$ F, }, `
■豉油王腩仔肉$505.39.217.76/ x0 V1 q) X, N6 s$ [& L
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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( g) C3 x4 g3 N% Z公仔箱論壇創意一丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 e, S/ m; x4 E9 @, `
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■絲襪奶茶濃香又滑。tvb now,tvbnow,bttvb* r% ?2 R. Q5 t& w: O b$ B
' y/ a& q6 N& _$ Q' b& Z「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞,不用多說就知其奶茶夠香濃,自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆,連阿蘇都係捧場客,街坊梁女士更是 100%支持者,「我屋企都喺結志街,好支持呢啲地道食物,大牌檔已經買少見少,更加要珍惜㖭喇。」" C9 r% L' y5 [" w4 S! F, N" v
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/ p) P( m2 U! F5 u3 A2 k" ^5.39.217.76梁女士" V: N3 Y7 |0 K, O
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葱油雞扒撈丁$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# k/ C( S: l
! |2 y9 H( q# t7 v* K4 Vf.蘭芳園( 2544 3895)中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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+ `; p% z2 V; z$ ?/ U3 q& B公仔箱論壇Art Director Eric:我愛飯後一碗豆花。
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0 [7 z! F: j4 [- b& O2 `tvb now,tvbnow,bttvbEric於附近雜誌社任職 Art Director,直言很少外出吃飯,但偏愛甜品,心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底,無名字無電話,獨沽一味賣豆腐花,「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel,好有地道風味,平靚正,吃得出山水味。」- r0 n% N9 Y+ M1 [, w2 R. ~# h2 F
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6 | ^$ i3 |# p0 U( Y% ?# p+ Xtvb now,tvbnow,bttvbg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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