材料- Q, v/ M2 k4 l' b2 g r& D
洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許" Y) U) V8 q* [; i/ ?
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做法
! R* A( F3 Q* q+ H, z, d1 A* Y1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A" Q, g( c2 G/ y. f+ s
8 n$ k$ `' ^' ]- l: _5 ]公仔箱論壇2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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/ P) e! q# P( b/ b! r& C5 ]' \, E3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
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: x6 F& J' i4 c; w. q0 k' a素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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