材料
R6 H4 F" V: Z5 h1 w公仔箱論壇哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙
4 i9 E8 g0 \- d: f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* e$ F5 ^3 n
調味料：5.39.217.76+ z, k! b' G g; B( o s
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升5.39.217.767 I% r. A& _% y
& ^( {" J+ \. ?- O1 K* s mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
1 t$ ~# ^5 y3 }0 X- n) D) Ztvb now,tvbnow,bttvb燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙
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做法
8 X8 `& ^4 @. s/ W N5 u2 W$ T5.39.217.761.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。公仔箱論壇' d, @; P. H# Y2 T3 d
7 \) j4 z9 J0 V, O公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。
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8 C, H! A, V( ?- l% e$ D, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。公仔箱論壇 V* o _7 I" |
! l# _' E% {+ I+ G4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。5.39.217.76/ G5 n# D! W* v: y5 M
+ z( Y; ]" F5 P. x5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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