[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料
; y$ }9 P0 W9 q3 s9 P1 {; mtvb now,tvbnow,bttvb薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量- R9 ~+ T; x9 }7 m

; t- ^# p- @7 q( \8 N2 ~調味
& U) n% ]1 M2 M: P+ W( v& M1 U5.39.217.76醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙5.39.217.76, U! s0 g" H9 h; R  Z; {
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- {( l8 J6 c% Y# \. r# y做法公仔箱論壇  K$ \' u* n6 ]( m1 a8 `( c' A
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。- ]  B0 g8 [: m

! x4 T6 U) N$ [; i, B! u, \! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ Y# H5 s9 c$ j
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3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。