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[西式食譜] 關西風吉列串

材料  
4 A! I$ ?/ ?4 \1 ~' I0 g( S$ t5.39.217.76雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味:檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料:日式麪包糠適量、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 80克、水 60毫升公仔箱論壇+ d2 E: H% E  @8 R

% _6 j$ N; `% a5 P( w( h7 R+ G4 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 D! b3 j7 X6 D
做法
$ Z9 O, f" N! g) A' e" i0 n+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳一開二,豬扒切成 1吋粗條;蝦留頭尾,去殼,每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片,一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃,撒上麪粉。
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2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿,沾上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 z9 G8 L8 B
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3.以中火,順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦,炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z+ g8 ^4 U* Y2 z- s

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食吉列串前灑上許少檸檬汁,可消除油膩感! 公仔箱論壇! I3 t# \0 z8 ?2 T0 a" _8 S9 T
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